|
|
|
|
|
Rodinná farma Němcova vychází z nejstarší tradice českého venkova, aby svým zákazníkům nabídla to nejlepší, co naše zem dává.
Důraz na kvalitu a nejmodernější technologie se zde setkávají se staletým umem a dovedností selského stavu.
Farma rodiny Němcovy byla založena v roce 1990. Začala hospodařit na dvaceti hektarech půdy a s dvanácti kusy skotu. Již následující rok se na farmě přistavěl nový kravín. Dnes Farma rodiny Němcovy hospodaří na sto hektarech zemědělské půdy a její stáje pojmou stotřicet kusů těch nejlepších dojnic.
Farma rodiny Němcovy se řadí mezi nejlepší obdobné podniky ve zpracování mléčných produktů i proto, že se nachází v ekologicky nejčistší oblasti České republiky - Českomoravské vrchovině. Její rozmanitost, podhorský charakter, řídké osídlení a panenská příroda dávají ty nejlepší podmínky pro chov skotu.
Od roku 2005 farma zpracovává mléko ve vlastní minimlékárně, převážně na bílý jogurt a sýry. Některé produkty získaly ocenění Regionální produkt Vysočiny.
Mezi hlavní zásady farmy patří, šetrný přístup k životnímu prostředí.
Když jsme se rozhodovali jaké skupiny mléčných výrobků budeme uvádět na trh, tak jsme se rozhodli pro skupinu výrobků s probiotickými kulturami - jako jsou jogurty, probiotické nápoje. Jako doplněk k těmto výrobkům vyrábíme velice kvalitní Farmářský tvaroh a sýry. U žádného našeho výrobku nenajdete ve složení, škrob, stabilizátor, e-čko, ani žádnou další přísadu, která by nahrazovala mléko a prodlužovala datum spotřeby. Používáme výhradně kravské mléko a kultury, které jsou potřeba k tomu, aby z mléka byl jogurt (laktobacilus bulgaris), tvaroh, sýry, probiotický nápoj. Naši zákazníci mají možnost navštívit naši farmu a prohlédnout si tak prostory, ve kterých dochází k výrobě těch nejkvalitnějších potravin. Naši prodejci jsou Vám připraveni poskytnout jakékoliv informace ohledně našich produktů.